Die Biancaffè würde im Jahr 1932 als eine kleine Rösterei gegründet und entwickelte sich in den vergangenen 70 Jahren zu einem modernen Industriebetrieb. In diesen Jahren, während die gründliche Auslese des Produkts, und die sorgfältige Pflege aller Phasen der Bearbeitung unverändert geblieben sind, sind fortschrittliche technologische Methoden verwirklicht worden um den qualitativen standard des Produkt zu garantieren.

Rösterei Die Mischung
Der technologische Fortschritt erlaubt eine sorgfältige Behandlung innerhalb der sehr heiklen Phase der Röstung, die dem Kaffee die ganzen aromatischen potentialitäten intakt erhält und aus dem ein Produkt mit vollem und reichem Geschmack macht. Ist die emfindlichste und doch die faszinierenste Phase, daß aus den einzelnen Kaffeesorten die spezielle Mischung entsteht.
Diese Mischung entsteht durch über 70 Jährigen Erfahrung, die doch immer Ihr Hauptervordernis auf den Geschmack des Verbrauchers sich richtet.
Rohstoffe Auswahl
Der grüne Kaffee wird von den Plantagen in den Ursprungsländern ausgewählt und importiert.
Die Auswahl, die an dem grünen Kaffee durchgeführt wird, um alle impuritäten zu entfernen, folgt eine sorgfältige Auswahl des gerösteten Produkts, um die mangelhaften Bohnen, die den geschmack verändern könnten, zu entfernen.
Verpackung   Verteilung
Die Verwendung von modernsten Materialen erlaubt, das daß Produkt in seiner ganzen Fragranz und Frische der Verbraucher erreicht.
  Schon immer den Interessen seiner Kundschaft entsprochen hat und Dank an seiner über 70 Jährigen Erfahrung, die BIANCAFFE' in diesen Jahren hat eine Organisation geschaffen, die einen ständigen und sorgfältigen Dienst garantieren kann.  

 

Biancaffe s.r.l.

Via S. Maria a Vico, 33
84095 Giffoni Valle Piana (SA)
Tel. +39 89 868462
Fax +39 89 868482

ITALY

 

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